秋になると旦那の実家から秋の味覚が届きますヘ(゚∀゚*)ノ
この秋も、栗、さんま、梨、そして昨日、舞茸が届きました!
天然まいたけ。
自宅のお庭で採れたもよう。
去年はお山で採れた天然まいたけをいただいて、水洗いしたら次の日ににょろにょろ虫が沢山出てきて大変なことになりました(;°皿°)
ので、今年はちょっとこわいけど、塩水に一晩つけて虫抜き作業をしてみた。
恐る恐るみてみたが、なんと一匹も虫が出なかった!!ε=(。・д・。)
沢山いただいたので、ご近所の先輩宅へお裾分けして、旦那と二人でまいたけ料理。
バター醤油のホイル焼き、天ぷら、舞茸ご飯。。。
香り高く肉厚で美味しかった!!
ホイル焼きなんてお肉みたいだったよ(*^o^*)
おとうさん、おかあさん、いつもありがとうございます!
今日はやっと私の仕事がお休みだったので、二人で久し振りに出掛けようと思っていたけれど、結局おうちでのんびりでした。
久し振りに一緒にお料理できたので、まぁこんな休日でもいいかね~~っ(。・ε・。)という感じです。
明日からまた頑張ろうっ
この秋も、栗、さんま、梨、そして昨日、舞茸が届きました!
天然まいたけ。
自宅のお庭で採れたもよう。
去年はお山で採れた天然まいたけをいただいて、水洗いしたら次の日ににょろにょろ虫が沢山出てきて大変なことになりました(;°皿°)
ので、今年はちょっとこわいけど、塩水に一晩つけて虫抜き作業をしてみた。
恐る恐るみてみたが、なんと一匹も虫が出なかった!!ε=(。・д・。)
沢山いただいたので、ご近所の先輩宅へお裾分けして、旦那と二人でまいたけ料理。
バター醤油のホイル焼き、天ぷら、舞茸ご飯。。。
香り高く肉厚で美味しかった!!
ホイル焼きなんてお肉みたいだったよ(*^o^*)
おとうさん、おかあさん、いつもありがとうございます!
今日はやっと私の仕事がお休みだったので、二人で久し振りに出掛けようと思っていたけれど、結局おうちでのんびりでした。
久し振りに一緒にお料理できたので、まぁこんな休日でもいいかね~~っ(。・ε・。)という感じです。
明日からまた頑張ろうっ
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