B A N K L O V E R

山の中の店だし期待せずに海鮮丼のお店に入ったら

マグロの赤身が水っぽくもなく旨味がでていて、

サーモン、ブリ、鯵など全ての刺し身が新鮮かつ旨味があった

期待していなかったので衝撃！

「女将を呼べ」並に

「このマグロは水っぽくなく旨味あり

すりおろした山葵は辛味を保っている

この雄山を唸らせるとは関心だ」

なんて言ったら迷惑な客でしかないよ、、

味噌汁だけはしょっぱ過ぎたけど

聞いたら元々は魚屋らしい

どおりで旨味を知っている訳だ

Bye